inicio   gruposystem   nuevos asociados   novedades   zona privada
  PLATAFORMA cursos elearning CURSOS A DISTANCIA libros personalizacion tpc contratos formacion aplicaciones web agencia de colocacion
                     
  
   
 
RECEPCIÓN HOTELERA Y ATENCIÓN AL CLIENTE
 
           
 
DURACIÓN Y OBJETIVOS DEL CURSO

Duración en horas: 80

OBJETIVOS: Gestionar las reservas de habitaciones y otros servicios del hotel de forma que se obtengan los mayores índices de ocupación y producción posibles.
Recoger y analizar la información que sea útil para la planificación comercial de la entidad.
Participar en el diseño de determinadas acciones comerciales, ejecutándolas de acuerdo con la planificación realizada.
Atender las peticiones y quejas planteadas por los clientes, de forma que se les facilite el máximo nivel posible de satisfacción, confort y seguridad.
Organizar la prestación del servicio de recepción, determinando unos procesos adecuados y rentables.
Realizar las actividades propias del mostrador, desde la llegada a la salida del cliente, tramitando y gestionando la documentación necesaria, según los estándares de la empresa.
Utilizar las técnicas y medios externos e internos de comunicación adecuados a las necesidades de cada tipo de cliente, atendiéndole con el fin de satisfacer sus expectativas y asegurando la fluidez en el traspaso de información interdepartamental.
Supervisar los procesos de facturación, formalizando la documentación necesaria, y gestionar la información derivada de las operaciones de alojamiento y demás servicios del hotel, permitiendo un adecuado control económico – administrativo del mismo.
Proponer objetivos y planes para el departamento o área de su responsabilidad que sean viables y se integren en la planificación general del establecimiento.
Confeccionar los presupuestos del departamento o área de su responsabilidad y efectuar el seguimiento económico y el control presupuestario.
Establecer la estructura organizativa general del área de su responsabilidad que dé respuesta a los objetivos del establecimiento.
Colaborar en la integración del personal dependiente de los departamentos de pisos y recepción, participando en su formación y evaluación, para que realice las tareas asignadas con eficacia y eficiencia. Dirigir al personal dependiente, involucrándolo en los objetivos y motivándolo para que tenga una alta capacidad de respuesta a las necesidades de los clientes y desarrolle su profesionalidad.
Implementar y gestionar, en su ámbito de responsabilidad, la cultura de la calidad y el sistema de calidad adoptado por la entidad.
Representar una opción pedagógica para aquellos profesionales de la Hostelería que encuentran dificultad de comunicación con sus clientes en el uso del idioma inglés.
No se pretende conseguir el dominio del idioma sino solo y exclusivamente tener los recursos idiomáticos suficientes para entenderse con los clientes de forma básica pero efectiva.
El presente curso mediante un sistema multimedia intuitivo interactúa con el alumno en múltiples ejercicios donde se pretende relacionar las frases más habituales que aparecen en la actividad profesional en cuestión con su fonética.
Escuchar repetidamente esas frases y vocabulario específico es la clave para conseguir el objetivo propuesto: hablar y entender ingles en el propio puesto de trabajo.
A la finalización de este programa formativo habrá aprendido más de 1.000 frases y palabras seleccionadas y relacionadas con el entorno profesional.
 
 
VER ÍNDICE
TEMA 1. GESTIÓN DE RESERVAS DE HABITACIONES Y SERVICIOS PROPIOS DE ALOJAMIENTOS.
TEMA 2. LA COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMO.
TEMA 3. ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO.
TEMA 4. EL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN.
TEMA 5. INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS Y AUXILIARES DE UN ESTABLECIMIENTO DE ALOJAMIENTO.
TEMA 6. GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN EN EL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN.
TEMA 7. PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE RECEPCIÓN.
TEMA 8. FACTURACIÓN Y COBRO DE SERVICIOS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 9. GESTIÓN DE LA SEGURIDAD EN ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 10. LA COMUNICACIÓN APLICADA A LA HOSTELERÍA Y TURISMO.
TEMA 11. ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO.
TEMA 12. EVENTOS Y PROTOCOLO.
TEMA 13. FUNDAMENTOS BÁSICOS SOBRE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.
TEMA 14. EL PAPEL DEL MANDO INTERMEDIO EN LA PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES.
TEMA 15. TÉCNICAS BÁSICAS DE PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES PARA MANDOS INTERMEDIOS.
TEMA 16. TIPOS DE RIESGOS Y MEDIDAS PREVENTIVAS.
TEMA 17. PRIMEROS AUXILIOS.
TEMA 18. LA PLANIFICACIÓN EN LAS EMPRESAS Y ENTIDADES DE ALOJAMIENTO.
TEMA 19. GESTIÓN Y CONTROL PRESUPUESTARIOS EN LAS ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 20. ESTRUCTURA FINANCIERA DE LAS EMPRESAS Y ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 21. EVALUACIÓN DE COSTES, PRODUCTIVIDAD Y ANÁLISIS ECONÓMICO PARA ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 22. LA ORGANIZACIÓN EN LOS ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 23. LA FUNCIÓN DE INTEGRACIÓN DE PERSONAL EN LOS DEPARTAMENTOS DE PISOS Y RECEPCIÓN.
TEMA 24. LA DIRECCIÓN DE PERSONAL EN EL ÁREA DE ALOJAMIENTO.
TEMA 25. APLICACIONES INFORMÁTICAS ESPECÍFICAS PARA LA ADMINISTRACIÓN DE ÁREAS DE ALOJAMIENTO.
TEMA 26. LA CULTURA DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS Y/O ENTIDADES DE HOSTELERÍA Y TURISMO.
TEMA 27. LA GESTIÓN DE LA CALIDAD EN LA ORGANIZACIÓN HOSTELERA Y TURÍSTICA.
TEMA 28. PROCESOS DE CONTROL DE CALIDAD DE LOS SERVICIOS Y PRODUCTOS DE HOSTELERÍA Y TURISMO.
TEMA 29. PRESENTACIÓN Y FUNCIONAMIENTO DEL CURSO.
TEMA 30. CONTINUACIÓN.
TEMA 31. ACOMODACIÓN DE LOS CLIENTES.
TEMA 32. FORMACIÓN DE UNA FRASE COMPLETA.
TEMA 33. MENÚ.
TEMA 34. ALMUERZO Y CENA.
TEMA 35. ENTREMESES Y PLATOS PRINCIPALES.
TEMA 36. PESCADO Y MARISCO.
TEMA 37. PLATOS PRINCIPALES.
TEMA 38. DIETAS O FRUTAS.
TEMA 39. POSTRES.
TEMA 40. BEBIDAS.
TEMA 41. LA CUENTA.
TEMA 42. TAPAS Y PINCHOS.
TEMA 43. MONTANDO LA MESA.
TEMA 44. LA FACTURA.
TEMA 45. COMIDA RÁPIDA I.
TEMA 46. CÓMIDA RÁPIDA II.
TEMA 47. RECLAMACIONES.
TEMA 48. MODALES Y VETIMENTAS.
TEMA 49. APÉNDICE.
 
     
 
subir
 
     
 
© System Centros de Formación S.L.